Vi strävar mot att skapa paket och erbjuda dig som gäst en enkel, minnesvärd och njutfull upplevelse hos anläggningarna i kedjan. Därför skapade vi Grillpaketet där du får briketter, tändvätska och en lånad en grill från Weber vid ankomst.
Eftersom det kan vara svårt att komma på vad som skall läggas på grillen vill vi underlätta för dig även där. Under kategorin "mat" i bloggen hittar du recept från Weber vi rekommenderar dig att prova.
PERSONER: 6
FÖRBEREDELSER: 5 min
TILLAGNING: 10 min
SVÅRIGHETSGRAD: Lätt
REDSKAP: stektermometer
GRILLTEMPERATUR: 200 °C
INNERTEMPERATUR: 68 °C
INGREDIENSER
I KÖKET
Avlägsna eventuella senor från kycklingfiléerna. Pensla dem med neutral olja och krydda med salt och peppar.
VID GRILLEN
Gör i ordning grillen för grillning över hög, direkt värme.
Lägg kycklingfiléerna på grillen och grilla dem i 5 minuter. Vänd och grilla i ytterligare 5 minuter, tills de har en innertemperatur på 68 grader.
Lyft av kycklingfiléerna och låt dem vila i 5 minuter innan du skär upp dem.
TIPS
Vänd de färdigstekta kycklingfiléerna i färska örtkryddor före servering.
Skriv en kommentar